紅コウジのコレステロール降下作用

紅コウジのコレステロール降下作用は、すでにさまざまな試験で明らかになっています。　千葉大学医学部で行われた試験では、乾燥させ粉末にした紅コウジを、高コレステロールの人5名に、一日四グラムずつ飲んでもらいました。すると、二週間で総コレステロール値の平均が２５０ミリグラムから２１４ミリグラムへと３６ミリグラムも下がり、四週間後には２０４ミリグラムにまで下がったのです。

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